Powered By Blogger

Tuesday, January 7, 2014

Kompas Kampus, dimuat. Yeay!!

Niat awalnya sih ngumpulin poin TAK, tapi lama-lama jadi keterusan. Hahaha Karna di Universitas Telkom syarat kelulusannya butuh point 45 untuk Sarjana. Hooaammm
Cukup kerasa perjuangannya buat ngumpulin point ini, karna mulai nemu bakatku di bidang tulis menulis karna sebelumnya tulisan Surat Pembaca di Pikiran Rakyat dimuat. Untuk Pikiran Rakyat yang tergolong Koran Regional, jadi pointnya 5.

Kebalik, pdhl file nya ngga -__-

Dikasih ilustrasi sama dikasih Space gede, :')

Karna tergiur dengan point 10 yang ada di Koran Nasional, akhirnya coba cari Koran Kompas yang memang ada rubrik khusus buat mahasiswa yaitu Kompas Kampus. Tempat jualnya agak jauh dari tempat kosan, yaa mau gak mau harus jalan beberapa puluh meter. :') Harga korannya Rp. 3.500, harus nyisihin dari yang bulanan yang apa daya sangat terbatas. Terbatas buat jajan maksudnya. Hahaha

Skali beli, masih semangat. Gagal, belum dimuat juga. Sampai 3x klo diitung-itung. Akhirnya, Alhamdulillah Allahu Akbar, dimuat juga. Tapi, kenapa selalu telat tau, sore pula. Otomatis koran yang ada tiap pagi, udah abis dong. :( Kejadian yang Pikiran Rakyat juga gitu, harus ke Kantor nya langsung di seberang Hotel Savoyman. Di poto doang, ga bisa di bawa pulang karna arsip. Huhuuuu

Mau gak mau kocar-kacir nyari koran, ini penting buat portoflio buat ngelamar magang atau kerja. Akhirnya, dapet dari koran perpus, dipotolah. Daripada ga ada sama sekali. Senengnya lagi, Kompas Kampus ngirim souvenir menarik dari setiap Argumentasi yang dimuat. 



Tepat tgl 21 Desember 2013, paket datang. Sayang, lagi di Ciamis buat ngabisin waktu libur minggu tenang sebelum UAS. Tepat pula pas Ultahku yang ke 21, dan itu kadonya. ;')) Alhamdulillah Setelah pending paketnya bolak-balik dari JNE ke Kompas Jakarta, nyampe juga di tanggal 2 Januari 2014.





Cukup keren :D



Cukup sekian curhatnya, yaa lumayan refreshing habis UAS nih. Hahahha Smoga termotivasi yaa buat yang baca. ;)

Sawo, kegemaran orang berkulit sawo matang

Buah gambar disamping ini asli dari pohon dihalaman nenekku di Utama, Ciamis Jawa Barat. Rasa manisnya setara manisnya gula jawa. Nagih. Pohonnya besar, kira-kira diameternya sebesar pelukan dua orang dewasa. :o

Sawo manila (Manilkara zapota) adalah pohon buah yang berumur panjang. Buah ini udah jarang dipasaran, karna kalah pamor dibanding buah impor, seperti buah Naga, buah anggur, buah stoberi. Coba tanya anak modern zaman sekarang, pasti pada bingung buah sawo.

Sawo, kegemaran orang berkulit sawo matang. Kenapa judulnya begitu? Karna si 'sawo matang' itu warna kulit orang Indonesia rata-rata dan semua orang suka. Hahahaa :D Ada yang gak setuju?

Yah, sampai disini bahas tentang sawo. Karna ini buah favoritku dari kecil. :)

Monday, January 6, 2014

Bandros, Si Gurih dari tanah Pasundan

Hmm.. Dengan melihat gambar disamping pasti kebayang gimana gurihnya parutan kelapa.. :9 Sama, saya juga. Hahaha Bandros saat ini udah mulai langka dijajanan pasar. Yang banyak malah kue rainbow, kue chesse, chesse stick, ombre cake, dll. Hampir 'punah' yaa bisa dibilang. 

Itung-itung ngobatin rasa kangen, beli aja deh kue bandros disekitar kampus yang biasa 'hadir' setiap minggu pagi. Pasar kaget namanya. Hahaha
Disini dijual Rp 2.000 dapat 6 biji bandros. Dulu? Lebih murah lagi.

Bandros, untuk sebutan orang Sunda. Buat orang Betawi ada sebutan tersendiri, yaitu kue pancong. Bahannya sama kok masih pake tepung beras, cuman dia bentuknya ceper atau datar. Penasaran gimana cara buat dan bahannya? Ini dia resepnya Bandros Bandung.




Resep Bandros Bandung
Bahan :
  • 150 gr kelapa ½ tua,kupas, parut panjang
  • 150 gr tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 400 ml santan kental
  • minyak untuk olesan
Cara membuat :
  1. Campur kelapa parut, tepung beras dan garam, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan cetakkan kue pukis, olesi dengan sedikit minyak, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, kemudian tutup.
  3. Panggang di atas bara api kecil hingga matang dan di kedua sisinya garing, angkat,sajikan.

Kabur ah, jadi pingin beli Bandros nih pake Bandrosnya Kang Ridwan Kamil yang baru diresmikan akhir tahun 2013. Hahaha Enjoy this article!! :)



New!

Halo! Marmara Cakes

 Amanda Dessy Utami Website & Community marmaracakes.com @marmaracakes.com